園芸日記

１月１４日、晴れ、列島は寒波に覆われ厳しい寒さだ。今年初めての畑作業となる。現地で１人が合流、合わせて６人の参加。今日は白菜と大根の収穫だ。白菜は、収穫してから霜で傷んだ葉を取り除く。葉物野菜が高騰の時期、貴重な大地の恵みに感謝だ。左は白菜。

１時間ほどで収穫を終え、帰路につく。